4月10日，在长沙举行的长沙市城步商会建立一周年庆典大会上，来自城步籍的会员、乳业湘军的代表们追昔抚今，想象乳业湘军夸姣的明日。

  本次年会由长沙市城步商会会长方荣国担纲安排，全国各地在长沙的近50余家商协会派代表参与，城步苗族自治县县委书记余勋伟，副书记、县委统战部部长曾艺，县委常委、副县长陈立发等带队前来恭喜，湖南省政协常委、省政协港澳台侨和外事委员会主任肖祥清等部分城步籍在长沙作业的负责人及离退休老同志到会庆典。

  长沙市工商联党组成员、副主席李模杰对本次年会的隆重举行给予充分肯定，对长沙市城步商会及参会的50余家商协会提出三点期望：一是在掌握“时”与“势”中强定力，增决心；二是在贯穿“知”与“行”中育新机，开新局；三是在统筹“责”与“能”中强担任，做模范。他表明长沙市工商联将持续当好民营经济的“服务员”“守护者”“知心人”，为包含乳业湘军在内的各个公司能够供给更优服务，营建更好环境。

  作为长沙市城步商会一周年庆典的主角，以履行会长肖晔为代表的城步籍乳业湘军，30多年来一共创办了千余家企业，2家上市公司，数百个品牌，工作人员达10余万，其间尤以羊奶出产技能、产质量量、包装水平、出售额度等遥遥领先。肖晔介绍，现在，国内奶粉的传统出产的根本工艺主要有干法工艺和湿法工艺。这两种出产的根本工艺的共同点是高温技能加工，热加工工艺的缺陷便是营养成分丢失大。跟着航天冻干技能的快速的提高，食物冷冻干燥机冻干奶粉的使用，经过原乳净化及别离除菌、标准化、低温真空脱膻及浓缩、低温均质后冷却贮藏、冷冻干燥、冲氮造粒等工艺处理进程，对原乳做处理。宇航冻干工艺因为整个工艺流程是在低温(零下72°C)、线kpa)环境中进行的，原乳的营养成分几乎不遭到任何损失和损坏，乳粉的天然风味、质量、色泽坚持不变，最大极限地维护了原乳中的营养成分。现在乳业湘军羊奶企业中，现已采取了这种宇航冻干工艺，获得了顾客和商场的极大认可。

  城步苗族自治县县委常委、副县长陈立发在代表县委、县人大、县政府、县政协在本次年会上讲话时表明：全力开展乳业，也是城步经济开展的重中之重。期望商会深化推进包含优异乳企在内的湘商回归和返乡创业及“引老乡、回故土、建家园”活动，活跃引入头部企业，自动对接意向合作项目，城步县委、县政府热烈欢迎城步籍在长企业家回乡出资兴业。(米虹)