临近年终岁末，眼瞅着大量的鲜菜、净菜上市，而这些蔬菜是否新鲜是沈城广大老百姓最为关注的问题，因此，真空保鲜技术的市场需求也被业内人士所关注。2003年12月中旬，记者从有关部门了解到，由沈阳某制冷设备有限公司生产的大型连续式食品冷冻干燥装置已经研制成功，从而结束了我国无大型连续式食品冷冻干燥装置的历史。

  沈城真空保鲜市场真的让人如此看好吗？沈阳的真空保鲜产业发展在国内市场上位居前列吗？2003年12月中旬，针对这一些状况，记者正常采访了研制、生产了大型连续式食品冷冻干燥装置沈阳某公司的相关负责人。据其介绍，采摘后保鲜是保证果蔬流通中的品质、减少采摘后损失的必要条件。而加快保鲜方法的试验、研究和保鲜设备的生产、改进，是保证果蔬保鲜领域大发展的必要条件，未来市场发展的潜力十分广阔。推荐4

  ① 凡本网标注明确来源：中国粉体网的全部作品，版权均属于中国粉体网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用。已获本网授权的作品，应在授权范围内使用，并标注明确来源：中国粉体网。违者本网将追究有关规定法律责任。

  ② 本网凡标注明确来源：xxx（非本网）的作品，均转载自其它媒体，转载目的是传递更加多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，且不承担此类作品侵犯权利的行为的直接责任及连带责任。如别的媒体、网站或个人从本网下载使用，必须保留本网注明的稿件来源，并自负版权等法律责任。

  ③ 如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起两周内与本网联系，否则视为放弃相关权利。

  石英石企业要想长远发展，仍需系统的技术创新——访湖口东鹏新材料有限公司总经理徐仲宝

  锂电产业周报（下期）：欧洲两大在建电池厂叫停、4月全球动力电池装车量、全球首个“电池护照”......

  7月1日起！海外钛白粉企业康诺斯、科慕宣布涨价，国内淡季是否会加大出口量？

  石英石企业要想长远发展，仍需系统的技术创新——访湖口东鹏新材料有限公司总经理徐仲宝

  粉体技术+设备提升，是我国陶瓷基板产业突破的关键——访南京航空航天大学傅仁利教授

  色选机必读！6大优势、7条保养、8个建议……——访合肥谷鑫电子科技有限公司总经理桑海博

  固态电池快报青岛能源所/上汽集团/东峰集团/华友钴业等发布固态电池新动态

  关于把握我国真空炉行业巨大发展机遇的4个宝贵建议！——访皓越科技总经理姚斌

  “零硅”石英石已成为石英石企业的核心技术之一——访中旗新材副总经理李勇

  近日，乐普钠电（上海）技术有限公司顺利完成A+轮融资，由晨光产业发展管理有限公司领投1亿元。

  加大研发，做好“球化”这件事！——专访山东物元高端装备科技有限公司总经理飞